RECEPT: EARLY SUMMER CRAZE (MOCKTAIL)

Zit jij in je gedachten ook al bij de zomer? En start je straks vol goede moed aan de alcoholvrije maand? Je bent niet alleen. Editie nr. 3 van Tournée Minérale is populairder dan ooit. Zelfs in december vorig jaar stroomden de inschrijvingen al binnen. Wij helpen je graag om alcoholvrije mocktails te vinden met pit, zodat je met smaak aan deze nieuwe uitdaging begint!

Benodigdheden voor 2 personen:

• 10 frambozen
• 60 ml water
• 150 ml vers pompelmoessap
• 6 basilicumblaadjes
• 1 snuifje zout (bij voorkeur Fleur de sel)
• 1 theelepel kaneelpoeder
• roze peperbessen
• ijsblokjes
• extra: granaatappel

Hoe maak je het?

Doe de basilicum, frambozen, kaneelpoeder en het mespuntje zout in een cocktailshaker. Kneus de frambozen en de basilicum met een stamper zodat het sap van de basilicum en frambozen vrijkomt. Voeg het water en het pompelmoessap toe. Sluit de shaker en schud krachtig. Voeg ijsblokjes toe en verdeel het mengsel nu over 2 Mason Jars of leuke cocktailglazen, het liefst door een zeefje. Garneer met een paar vrolijke roze peperbolletjes en partjes granaatappel. Dit drankje is niet alleen een topper voor je gezondheid omdat er geen alcohol in zit. Ook de verse pompelmoes (vol vitamine C), basilicum, eetlustremmende kaneel en granaatappel doen wonderen voor je huid, en je lijn! Wil je graag meer weten over de gezondheidsvoordelen van kaneel? Dan raden we je dit artikel aan: Kaneel voor een gezond en slank lichaam. Santé! #keepitsimple