Wat doet de peer voor onze gezondheid? Alle voordelen van dit herfstfruit op een rijtje
Je kan appels nooit met peren vergelijken, maar peren zeker wel met appels. Waarom? Omdat dagelijks een peer eten minstens evengoed voor je gezondheid is dan je dagelijkse appel. Bovendien zijn ze ook nog eens familie van elkaar. Ze hebben ongetwijfeld meer gemeenschappelijk dan je denkt. Hebben wij even geluk dat er heerlijk sappige peren uit de bomen vallen tijdens de herfstmaanden. Dit herfstfruit bij uitstek behoort stiekem tot onze favorieten. Wij zetten voor jou alle gezondheidsvoordelen van de peer op een rijtje. Wedden dat ook jij helemaal voor deze vrucht zwicht deze herfst?
De peer is afkomstig uit het westen van Azië. Er wordt al meer dan 4000 jaar lang van deze fruitsoort gesmuld. Het is een echte klassieker in het fruitdepartement, zeg maar. En terecht. De peer is namelijk afkomstig uit de bekende rozenfamilie, waar onder andere vruchtenplanten zoals die van de appel, aardbei, framboos en pruim bijhoren. Een familie met een goede naam en met nog betere gezondheidsvoordelen voor je lichaam. Om nog maar te zwijgen van het waar genot dat deze vruchten jouw smaakpapillen bezorgen. Maar genoeg over de rest: dringend tijd om meer te weten te komen over de peer.
Lees ook: Waarom je écht elke dag een appel moet eten
Gezonde voeding bezorgt je een gezond hart en dat is exact wat de vezelrijke peer doet. Elke dag een peer zou de kans op een hartaanval zelfs met de helft verminderen. Het is dus niet alleen een appel a day, die je van de dokter weghoudt. Dit voordeel heeft de peer te danken aan de hoeveelheid vezels waaruit hij bestaat. Die vezels regelen een vlotte energieopname in het bloed, wat een minstens even vlotte bloedcirculatie stimuleert. Daarnaast breken deze vezels heel wat galzouten af, waardoor er minder slechte cholesterol in het lichaam aanwezig is. Een vlotte bloedcirculatie en een goede cholesterol dragen samen hun steentje bij aan een gezond hart en dus aan minder kans op hart- en vaatziekten.
Lees ook: Hart- en vaatziekten: is er een verschil tussen een hartstilstand, hartinfarct en hartfalen?
In het onderzoek naar wat kanker kan bestrijden, is de peer onder andere een hoofdsubject. Waarom? Een peer draagt heel wat plantaardige stoffen in zich, genaamd fytonuriënten. Meer specifiek het fytonutriënt kaneelzuur zou de ontwikkeling van maagkanker voorkomen. Daarnaast zouden peren darmkanker tegengaan, doordat de vezels galzouten afbreken, zoals ook al in het eerste puntje aan bod kwam. Van fytonutriënten wordt gedacht dat ze deze werking hebben, omdat ze verschillende klieren in het lichaam stimuleren om bepaalde voedingsstoffen aan te maken die het lichaam op dat moment het meest nodig heeft. Ideaal om bepaalde ziektes te bestrijden.
Lees ook: Dit betekent de kleur van groenten en fruit
Een peer bevat veel foliumzuur, ook wel bekend als vitamine B11. Deze vitamine is noodzakelijk voor de groei en de optimale werking van het lichaam, omdat het onder andere de aanmaak van witte en rode bloedcellen voor zijn rekening neemt. Foliumzuur is daarnaast belangrijk voor een gezonde groei en ontwikkeling van een kindje in de baarmoeder. Wanneer je zwanger bent, krijg je niet meer voldoende foliumzuur binnen, waardoor het aangeraden wordt hier extra hard op te letten via voeding of supplementen. Een peer is hiervoor een natuurlijke oplossing.
Lees ook: Dit zijn de seizoensgroenten van de herfst
De eerder vermelde vezels waar de peer zo vol van zit, stabiliseren de bloedsuikerspiegel zodat die niet te veel schommelt. Dit heeft als resultaat dat de collageenproductie niet aangetast wordt door te hoge suikergehaltes. Fruit bevat namelijk altijd een hoge dosis suikers. Collageen is essentieel om een mooie huid te behouden. Daarnaast houden peren heel wat rimpels tegen, door de hoeveelheid antioxidanten die ze in je lichaam brengen. Een goedkoop en natuurlijk middeltje voor een jonge en stralende huid dus.
Lees ook: Dit natuurlijke ingrediënt bezorgt je een stralende huid
Die antioxidanten houden niet alleen rimpels op afstand, maar ook heel wat bacteriën die jou ziek kunnen maken. Dat doen ze door het immuunsysteem te versterken, waardoor je minder snel ziek wordt. Vrije radicalen geraken hierdoor niet zo makkelijk voorbij de barrière die dat sterker immuunsysteem opbouwt om allerlei infecties en ziektes tegen te houden.
Lees ook: Je immuunsysteem verbeteren doe je dankzij deze 5 effectieve tips
Jij weet alvast welk herfstfruit te eten de komende drie maanden!
Meer over de peer
De peer is afkomstig uit het westen van Azië. Er wordt al meer dan 4000 jaar lang van deze fruitsoort gesmuld. Het is een echte klassieker in het fruitdepartement, zeg maar. En terecht. De peer is namelijk afkomstig uit de bekende rozenfamilie, waar onder andere vruchtenplanten zoals die van de appel, aardbei, framboos en pruim bijhoren. Een familie met een goede naam en met nog betere gezondheidsvoordelen voor je lichaam. Om nog maar te zwijgen van het waar genot dat deze vruchten jouw smaakpapillen bezorgen. Maar genoeg over de rest: dringend tijd om meer te weten te komen over de peer.
Lees ook: Waarom je écht elke dag een appel moet eten
1. Verlaagt kans op hart- en vaatziekten
Gezonde voeding bezorgt je een gezond hart en dat is exact wat de vezelrijke peer doet. Elke dag een peer zou de kans op een hartaanval zelfs met de helft verminderen. Het is dus niet alleen een appel a day, die je van de dokter weghoudt. Dit voordeel heeft de peer te danken aan de hoeveelheid vezels waaruit hij bestaat. Die vezels regelen een vlotte energieopname in het bloed, wat een minstens even vlotte bloedcirculatie stimuleert. Daarnaast breken deze vezels heel wat galzouten af, waardoor er minder slechte cholesterol in het lichaam aanwezig is. Een vlotte bloedcirculatie en een goede cholesterol dragen samen hun steentje bij aan een gezond hart en dus aan minder kans op hart- en vaatziekten.
Lees ook: Hart- en vaatziekten: is er een verschil tussen een hartstilstand, hartinfarct en hartfalen?
2. Vermindert risico op kanker
In het onderzoek naar wat kanker kan bestrijden, is de peer onder andere een hoofdsubject. Waarom? Een peer draagt heel wat plantaardige stoffen in zich, genaamd fytonuriënten. Meer specifiek het fytonutriënt kaneelzuur zou de ontwikkeling van maagkanker voorkomen. Daarnaast zouden peren darmkanker tegengaan, doordat de vezels galzouten afbreken, zoals ook al in het eerste puntje aan bod kwam. Van fytonutriënten wordt gedacht dat ze deze werking hebben, omdat ze verschillende klieren in het lichaam stimuleren om bepaalde voedingsstoffen aan te maken die het lichaam op dat moment het meest nodig heeft. Ideaal om bepaalde ziektes te bestrijden.
Lees ook: Dit betekent de kleur van groenten en fruit
3. Zorgt voor gezonde zwangerschap
Een peer bevat veel foliumzuur, ook wel bekend als vitamine B11. Deze vitamine is noodzakelijk voor de groei en de optimale werking van het lichaam, omdat het onder andere de aanmaak van witte en rode bloedcellen voor zijn rekening neemt. Foliumzuur is daarnaast belangrijk voor een gezonde groei en ontwikkeling van een kindje in de baarmoeder. Wanneer je zwanger bent, krijg je niet meer voldoende foliumzuur binnen, waardoor het aangeraden wordt hier extra hard op te letten via voeding of supplementen. Een peer is hiervoor een natuurlijke oplossing.
Lees ook: Dit zijn de seizoensgroenten van de herfst
4. Geeft je een stralende huid
De eerder vermelde vezels waar de peer zo vol van zit, stabiliseren de bloedsuikerspiegel zodat die niet te veel schommelt. Dit heeft als resultaat dat de collageenproductie niet aangetast wordt door te hoge suikergehaltes. Fruit bevat namelijk altijd een hoge dosis suikers. Collageen is essentieel om een mooie huid te behouden. Daarnaast houden peren heel wat rimpels tegen, door de hoeveelheid antioxidanten die ze in je lichaam brengen. Een goedkoop en natuurlijk middeltje voor een jonge en stralende huid dus.
Lees ook: Dit natuurlijke ingrediënt bezorgt je een stralende huid
5. Versterkt je immuunsysteem
Die antioxidanten houden niet alleen rimpels op afstand, maar ook heel wat bacteriën die jou ziek kunnen maken. Dat doen ze door het immuunsysteem te versterken, waardoor je minder snel ziek wordt. Vrije radicalen geraken hierdoor niet zo makkelijk voorbij de barrière die dat sterker immuunsysteem opbouwt om allerlei infecties en ziektes tegen te houden.
Lees ook: Je immuunsysteem verbeteren doe je dankzij deze 5 effectieve tips
Jij weet alvast welk herfstfruit te eten de komende drie maanden!
