Doorgaan naar inhoud
Summertime: gepofte zoete aardappel op de barbecue

Summertime: gepofte zoete aardappel op de barbecue

Zoete aardappelen kun je niet enkel in de oven poffen: op de barbecue gaat dit net zo gemakkelijk! 

Gepofte zoete aardappel op de barbecue

Ingrediënten

Extra nodig: aluminiumfolie

Zo doe je dat

Smeer de aardappelen in met een beetje olijfolie en verpak in aluminiumfolie. Leg ze op de barbecue en pof in 30 tot 60 minuten gaar (afhankelijk van de grootte van de aardappel en hoe heet je barbecue is).

Snijd ze open en besprenkel met nog wat extra olijfolie (bijvoorbeeld de SkinnyLove olijfolie matcha), peper en Herbamare kruidenzout.

Ook lekker: Een fris recept met boekweit voor bij de barbecue 

Vorig artikel Summertime: fruitspiesjes op de barbecue
Volgend artikel Summertime: gepofte rode bieten op de barbecue